蒜苔猪头肉
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茆晗日翻
蒜苔炒肉的做法，色相味俱全，孩子一顿能吃3碗米饭，就差舔盘
食材
猪头肉
1块
蒜苔
1把
油
适量
姜片
2片
蒜
1瓣
盐
2克
料酒
1勺
鸡精
2克
五香粉
1克
步骤
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1. 蒜苔清洗干净，切段备用，姜蒜切成末 -
2. 猪头肉切薄片
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3. 锅里放油，放入姜蒜，蒜苔
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4. 放入盐翻炒
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5. 加入五香粉
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6. 加入猪头肉
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7. 放入料酒炒匀
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8. 放入鸡精翻炒均匀
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9. 盛出装盘即可
小贴士
喜欢辣的可以加些辣椒干