芹菜炒卤猪舌
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廁所里的雨丹
这是过年后没有多久时做的菜,因为过年那会要做很多的卤菜,猪舌也是其中的一个菜,过年那会用凉菜还有一部分年过完了没有客人了,就自己炒着吃了
食材
卤猪舌
250g
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 卤猪舌切成片
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2. 热锅放油放生姜和大蒜炒香
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3. 放猪舌片下去炒
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4. 放芹菜下去炒,加盐,五香粉等调味炒匀起锅
小贴士
卤猪舌已经是有盐的,注意盐不要放多了
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