尖椒炒卤猪舌
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花颜与夏卫蒋
好吃
时间: 10分钟内
食材
卤猪舌
250g
尖椒
100g
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备一个卤好的猪舌头。 -
2. 把卤猪舌切成薄片备用。
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3. 尖椒洗净斜刀切小圈，蒜去皮切蒜片。
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4. 炒锅倒油烧热，下尖椒和蒜片煸出香味。
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5. 放入切好的卤猪舌翻炒一会。
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6. 放入一匙生抽和少许鸡精翻炒均匀。
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7. 淋入少许花椒油和少许芝麻油翻炒均匀即可关火装盘。
小贴士
卤猪舌因有卤料的味道在里面所以不用放料酒去腥。
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