螺丝椒炒卤猪皮
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以梅嗜血飞龙
螺丝椒炒卤猪皮
时间: 10分钟内
食材
螺丝椒
5个
卤猪皮
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜籽
适量
步骤
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1. 螺丝椒洗净切好 -
2. 卤猪皮切细条
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3. 热锅放油，放螺丝椒和大蒜籽爆炒片刻
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4. 放卤猪皮翻炒片刻
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5. 放适量盐翻炒均匀
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6. 放适量生抽翻炒均匀
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7. 放适量料酒翻炒均匀，起锅
小贴士
我做的卤猪皮没放盐，有咸的卤猪皮，要适当减少盐的分量。