芹菜炒炸猪皮
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施后来你不在
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时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
干炸猪皮
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
大蒜籽
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 炸猪皮放锅里煮三分钟，泡两小时 -
2. 芹菜洗净切段，大蒜籽切碎
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3. 炸猪皮洗净，切条
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4. 热锅放油，放芹菜大蒜籽爆炒片刻
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5. 放炸猪皮翻炒片刻
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6. 放适量盐翻炒均匀
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7. 放适量生抽和耗油翻炒均匀
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8. 放适量干辣椒翻炒均匀
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9. 放适量料酒翻炒均匀，起锅