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爆炒炸猪皮家常做法
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食材
猪皮
100克干的
小米辣椒干
5个
适量
小洋葱
半个
青菜
一小颗
5瓣
白糖
5克
步骤
  • 1. 干的猪皮泡发好洗干净,切好
  • 2. 准备好食材,洋葱,青菜,蒜头切好
  • 3. 油下锅热了以后放下蒜头洋葱炸出味道
  • 4. 放猪皮辣椒下去大火炒2分钟
  • 5. 加点糖,盐,鸡粉,料酒炒均匀
  • 6. 放下青菜炒2分钟起锅
  • 7. 可以吃的了!
小贴士
自己简单家常的做法,味道很美味!有葱可以用葱替代青菜
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