莴笋炒腊肉
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老头forum
年前腌制的腊肉，今天第一次吃，本以为会咸得进不了口，没想到经过一夜的浸泡咸淡适中嘻嘻。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
60g
莴笋
1根
油
适量
青椒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 食材洗净。 -
2. 切片。
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3. 锅内少量油煸炒肥肉。
-
4. 肥肉出油后倒入瘦肉翻炒。
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5. 倒入莴笋片翻炒。
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6. 倒入青椒翻炒至熟。
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7. 少量盐调味。
小贴士
腊肉提前浸泡去咸味。
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