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素炒黄瓜
2.7万热度
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靴子猫multitude
现在好难吃到这种本地黄瓜了,一般市面上都是卖那种青瓜,带有刺的,这种黄瓜皮比较光滑,肉质较厚,泡着吃很脆,炒着吃很甜,吃着这个黄瓜,仿佛又回到了以前小时候跟妈妈一起到地里去搞黄瓜的情景
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
适量
适量
大蒜
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 材料:黄瓜
  • 2. 去皮,削成厚片
  • 3. 锅内放油,瀑香大蒜
  • 4. 放入黄瓜炒
  • 5. 放盐
  • 6. 滴几滴酱油
  • 7. 放味精调味,起锅
小贴士
放点酱油有点颜色好看一点
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