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鲜炒豇豆
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倒叙的时光莫经
六月鲜在我们家倍受欢迎,拌饭拌面,炒菜做汤,增添了很多的滋味。
豇豆是正当季的蔬菜,而且耐存放,经常买些放在冰箱,以备不时之需。
豇豆含有消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
时间: 10分钟内
食材
豇豆
300g
猪肉
100g
适量
豆酱
适量
步骤
  • 1. 猪肉切片,加盐生粉,油腌制
  • 2. 准备好六月鲜
  • 3. 豇豆洗净,切段。
  • 4. 油热后,放入肉片翻炒。
  • 5. 炒到肉片变色。
  • 6. 加入几粒蒜粒翻炒。
  • 7. 放入豇豆翻炒
  • 8. 加入六月鲜豆酱翻炒
  • 9. 炒到豇豆熟,取出即可。
小贴士
豇豆要炒熟。
豆酱很咸,所以不用再放盐。
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