地瓜丸子
2.1万热度
124收藏
收藏
|
讲道义colonist
吃起来外焦里嫩,很好吃的一道美食。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
150g
江米面
100g
油
适量
白糖
适量
水
适量
步骤
-
1. 先将地瓜洗干净,放入锅中蒸熟,等蒸熟之后去皮。
-
2. 在盆中加入适量的江米面
-
3. 用已经准备好的白糖水将面和好。
-
4. 将去皮的地瓜与和好的面混合均匀。
-
5. 地瓜与面的混合度适中即可。
-
6. 将和好的面揉成大小均等的圆球状
-
7. 在炒勺中加入适量的油加热
-
8. 待油七成热时,将揉好的地瓜丸子放入油锅中
-
9. 待锅中的丸子成金黄色即可捞出
-
10. 将炸好的丸子放入盘中即可食用。
小贴士
这道食物不宜多吃,适量就可以。
-
这道菜的其他做法
-
炸香芋地瓜丸子
106收藏1.2万热度 -
炸地瓜丸子
172收藏2.8万热度 -
地瓜丸子
114收藏2.7万热度 -
【炸地瓜丸子】正月里最受欢迎的零食
33收藏11.1万热度 -
蜜汁地瓜丸子
40收藏9.4万热度