蟹肉棒乳酪麦芬

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鸵鸟descent
蟹肉棒经常用来吃火锅或者烧烤,没有试过用作烘焙,加点芝士,面粉和其他配料,原来蟹肉棒也可以做出好吃的点心,这款蟹肉棒乳酪麦芬是我的第一次尝试,可以说是新手百分百成功的小点心,也适合不喜欢甜食的朋友,一起来学做,真的很容易学会的。
时间: 10-30分钟
食材
蟹肉棒
100g
低筋面粉
80g
马苏里拉奶酪
30g
鸡蛋
1个
胡萝卜
50g
泡打粉
5g
盐
1.5g
纯牛奶
6勺
步骤
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1. 蟹肉棒切小丁
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2. 胡萝卜削皮洗净,切细丝
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3. 准备一个大碗,倒入面粉和泡打粉,再加入食盐
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4. 打入一个鸡蛋
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5. 倒入纯牛奶约6汤匙
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6. 然后加入蟹肉棒,胡萝卜丝,奶酪
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7. 全部混合均匀
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8. 准备蛋挞模具或者六连模具装八分满
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9. 烤箱190度预热10分钟,将麦芬送入烤箱,190度烤约20分钟
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10. 20分钟后出炉

不同烤箱温度有一定差别,烤制时间在20分钟到25分钟左右,温度是190度
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