肉末乳酪焗香菇
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tensile公斤
以前总看到别人做各种焗饭，我一直跃跃欲试，第一次尝试了肉末乳酪焗香菇，味道香浓可口，香菇一个个倒立起来，装上馅料一烘烤满屋的奶酪香。这倒菜可以当做家里有改善菜，也可以当做宴客菜，应该非常有面子。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
奶油奶酪
20g
肉馅
50g
马苏里拉奶酪
30g
橄榄油
适量
盐
适量
蒜
适量
黑胡椒粉
适量
柠檬汁
10g
鲜奶油
15g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 香菇洗好，去掉伞柄，刷上柠檬汁。
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3. 锅中放入油，油热放入蒜片。
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4. 倒入肉馅翻炒。
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5. 肉馅变色后放入奶油奶酪。
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6. 倒入鲜奶油。
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7. 放入黑胡椒粉、盐。
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8. 加入比萨草。翻炒一分钟即可。
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9. 将做好的馅料放到香菇上。
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10. 上面洒上马苏里拉奶酪，放到烤箱中，190度，十五分钟左右。
小贴士
去香菇柄的时候要小心用剪刀剪掉。