肉末花生米香菇酱
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爱动脑筋的醉柔珊
肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料，再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了，拌饭、拌面也很好哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
150克
香菇
30克
花生米
100克
豆瓣酱
3大勺
辣椒酱
2大勺
料酒
适量
白糖
2大勺
步骤
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1. 食材：肉末、香菇（已泡发清洗）、花生米（已煮熟） -
2. 将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 加3大勺豆瓣酱。
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8. 加2大勺辣椒酱。
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9. 加2大勺白糖。
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10. 调味翻炒翻炒，即成。