洋葱木耳炒鸡蛋
2万热度
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小文留
这道菜不单只味道香，各材料都是些人体内脏的排毒工具，软化血管，防止肥胖，增强人体抵抗力
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
木耳
35g
洋葱
70g
干辣椒
6g
姜
5g
葱
5g
蒜
5g
亚麻籽油
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
胡椒粉
1g
酒
5g
步骤
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1. 各材料，几种东西加起来还不到三块钱，可能个别地方还不用呢 -
2. 木耳用沸水煮10分钟左右，捞起待用
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3. 鸡蛋打散，用小许油煎熟
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4. 鸡蛋切成小块，与木耳都放一边待用
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5. 热锅，下亚麻籽油，爆香切碎的姜、蒜、干辣椒
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6. 下洋葱块翻炒1分钟
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7. 接着加入木耳与调味料，炒透
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8. 加入鸡蛋块稍微炒一会
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9. 放入小葱段，即可以关火上碟
小贴士
无