莎吉亚小编推荐-适合上班族快手菜蒜粒牛肉
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蝉羽climax
简单快手，再搭配一份蔬菜，一杯脱脂牛奶，就是快手的一餐了。莎吉亚小编友情推荐。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
50g
莎吉亚葵花籽油
适量
莎吉亚亚麻籽油
适量
盐
适量
洋葱
50g
大蒜
1头
料酒
少许
孜然粒
少许
生粉
适量
辣椒粉
少许
黑胡椒粉
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 牛肉切粒，大蒜剥皮洗干净，洋葱切宽丝，三种材料混合好，用一点点盐、黑胡椒，蚝油，料酒，孜然粒，辣椒粉混合均匀，包保鲜袋里腌制一晚，第二天要炒之前取出放小碗用些许生粉和三分之一个蛋清再搅拌均匀腌制5分钟。 -
2. 锅中放适量莎吉亚葵花籽油，把蒜粒取出先爆香，炒至金黄色，捞出。
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3. 把牛肉取出放锅中爆香。
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4. 放入洋葱和大蒜翻炒一下，再撒些黑胡椒粉，一点点老抽上色即可。
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5. 成品。
小贴士
腌制牛肉的时候可以添加几滴莎吉亚亚麻籽油让肉质更加细腻。
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