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蒜蓉红萝卜丝
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旭炎执笔写花凄
红萝卜一道家常小炒。萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
200g
适量
适量
适量
辣椒
适量
波菜
适量
麻辣鲜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 炒锅倒油,爆香蒜末和辣椒。
  • 2. 放入红萝卜丝翻炒至萝卜变软
  • 3. 加盐和麻辣鲜炒匀
  • 4. 放入菠菜炒变色
  • 5. 淋入适量生抽即可
小贴士
需要提醒的是,炒胡萝卜忌放醋,否则胡萝卜素就会被破坏,导致营养大量丧失。
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