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土豆鸡蛋沙拉
3.2万热度
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蛋黄黄黄不黄
做沙拉真是很容易很方便,喜欢吃的都可以加一起拌拌。用蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉,不用添加别的调味就已经很美味,大人小孩都会喜欢。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
玉米粒
25g
酸青瓜仔
3只
胡萝卜
25g
黄椒
10g
青椒
10g
蔬菜蛋黄酱
2勺
白胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 土豆去皮切片,上锅蒸熟
  • 3. 玉米剥粒洗净;胡萝卜去皮切粒;彩椒、青瓜仔切粒
  • 4. 玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下;鸡蛋煮熟切小块
  • 5. 蒸熟的土豆压成泥
  • 6. 土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔
  • 7. 磨入点白胡椒粉,加入蛋黄酱
  • 8. 搅拌均匀就很好味道了
小贴士
简单。随意加喜欢的食材。
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