土豆鸡蛋杯沙拉
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思梦癣
土豆鸡蛋杯沙拉,作为早餐非常的适合呢！
食材
土豆
1个
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
香葱
2根
盐
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 备好所有食材。 -
2. 土豆和鸡蛋清洗干净放锅里煮熟。
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3. 胡萝卜去皮切碎。
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4. 把胡萝卜碎焯水。
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5. 鸡蛋煮熟后捞起。去壳后切成两块，把蛋黄挖出备用。
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6. 土豆煮熟后去皮，用勺子压烂。
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7. 再把胡萝卜碎，鸡蛋黄和土豆泥混合，加少量盐并挤入适量沙拉酱。
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8. 最后撒上葱花拌匀。再装进蛋白中便可。
小贴士
1.切蛋要用锋利的刀，否则容易切烂。