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黄金吐司培根沙拉
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哀伤的月季罕
剩余几片吐司不知道该怎么办?用烤箱烤得金灿灿的放进沙拉里,香香脆脆的又补充碳水化合物,一举两得
时间: 10分钟内
食材
土司
2片
培根
4片
芦笋
200g
圣女果
50g
少许
千岛酱
30g
步骤
  • 1. 吐司切成一厘米见方的小方块
  • 2. 放入预热好的烤箱,200℃烤5分钟
  • 3. 芦笋洗净,切去根部老化的部分,斜切成段
  • 4. 淡盐水烧开,放入芦笋焯烫,30秒后捞出
  • 5. 沥干水分备用
  • 6. 圣女果洗净去蒂,对切备用
  • 7. 培根放入不粘锅煎熟
  • 8. 稍微冷却后,切成和吐司差不多大小的方块
  • 9. 将烤好的吐司脆粒、圣女果和培根片放入沙拉碗中,用千岛酱拌匀即可
小贴士
1、采用不粘锅是为了用培根自身的油脂来烹饪,可以减少单餐脂肪的摄入量
2、吐司可以根据个人喜欢选择种类,全麦吐司或杂粮吐司也是不错的选择,切忌选用甜味夹馅的吐词,如椰蓉吐司
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