鸡肉卤面
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思纬
这种面不知道叫不叫卤面，反正好吃就行，叫法还是次要的，正不正宗也无所谓了。凭个人感觉喜好做的，还请大家不要炮轰哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
500g
面条
500g
油
适量
盐
适量
葱
2根
蒜
3瓣
黄豆酱
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切粒，用盐、料酒、生抽腌制十分钟。 -
2. 蒜末、小葱切好。
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3. 黄瓜切丝。
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4. 烧热油放鸡肉煸炒。
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5. 炒至变色放黄豆酱煸炒。
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6. 放适量的水烧开。
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7. 放小葱、鸡精、香油调味盛出。
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8. 卤子就做好了。样子不咋的，味道( ^_^ )不错。
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9. 大量水烧开，放面条煮熟。（这里忘了拍照了，大家见谅哦。）
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10. 面条盛入大碗中，放黄瓜丝，浇上卤子美美享用吧！
小贴士
煮面条要大量水，用筷子拨散。
我买的湿面条，干面条减量。
我买的湿面条，干面条减量。
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