青椒木耳拌面
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酷酷的披萨
好一阵没有煮面吃，今天就做份拌面来吃。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
木耳
6朵
猪油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 青椒切块，木耳提前泡发后去除根蒂撒成块，洋葱切成细丝。 -
2. 热锅中放入适量猪油，要比正常炒菜多一些，转小火。
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3. 放入洋葱丝炸出香气。
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4. 转大火，放入木耳，翻炒。
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5. 放入青椒，翻炒至九分熟，加适量生抽甜面酱和盐，翻炒均匀后关火。
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6. 另起一锅，放清水烧开后，放入挂面，煮熟。
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7. 煮好的面过凉开水后，把炒好的青椒木耳铺在上面即可食用。
小贴士
多放一些猪油，这样拌面比较香。
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