苦菊沙拉
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礁坑刳孛粕
苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。我做的这款苦菊沙拉制作超级简单,哈哈哈~味道嘛——酸酸甜甜、淡淡的苦涩。
时间: 10分钟内
食材
苦菊
100g
茄沙司
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备好苦菊。
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2. 把苦菊洗净,沥干水分。
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3. 放入碗里。
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4. 在苦菊上面挤上番茄沙司。
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5. 再挤上沙拉酱。
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6. 吃的时候拌匀即可。
小贴士
简单,现做现吃。
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