鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包
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链止履谭茁
转眼武汉的气温就上了二十度，一下子进入春季，又到了女人减肥的黄金时代，拥有一个美好的身材，对于姊妹们来说，实在是太重要了。这种减肥食谱又提上日程，当然这里面少不了瘦身沙拉了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
法棍面包
4片
牛油果
1个
苦菊
1颗
红黄彩椒
各半个
坚果
1把
沙拉酱
适量
胡椒粉
适量
黄油
适量
橄榄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面； -
2. 预热烤箱，将涂抹好的面包片放入烤箱中， 160度中下层烘烤八分钟；
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3. 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟；
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4. 牛油果对切成两半去核，再去皮备用；
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5. 准备好其他原料：苦菊，红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果；
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6. 将苦菊平铺在盘底，将其他原料放在苦菊上，
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7. 再撒些橄榄油和黑椒粉；
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8. 最后挤上适量的沙拉酱；
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9. 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉， 再配上烤好的面包片， 最后来杯咖啡。
小贴士
1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配，新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上， 颜色各异；
2. 沙拉酱热量高， 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
2. 沙拉酱热量高， 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
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