黑椒鸡蛋牛油果
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粗丝驮贪磕
最近团了不少牛油果,试着做更种牛油果配搭的美食分享给大家,牛油果本身没什么味道,有点像牛油的感觉,可以做成咸也可以做成甜的,适当吃一些对身体很有好处。
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
黑胡椒
少许
步骤
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1. 鸡蛋放在清水 里煮熟。我一次煮的多了,用不了这么多,喜欢吃的可以多放。
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2. 牛油果对着切开,去掉里面的果核
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3. 牛油果切小块。
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4. 煮好的鸡蛋用凉水泡一下。
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5. 不烫手了取出去皮切开。
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6. 切成小块和牛油果放在一起。
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7. 放点海盐。
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8. 撒点黑椒粉即可,吃时拌一下哈。
小贴士
很清新的一道菜,按自己口味还可以放点酱油,喜欢吃的就说好吃,不喜欢牛油果味道的也真是吃不下去,哈哈。试试吧。
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