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鸡肉牛油果沙拉
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大方gossip
还觉得鸡胸肉干涩无味吗?!试试牛油果配鸡胸肉,健身减肥的好帮手!减脂时期可以从牛油果中摄取有益脂肪。想淋上French dressing?!跟色拉酱说拜拜,用脱脂希腊酸奶greek yogurt代替吧,不含脂肪,蛋白质含量又很高哟!
食谱4人份,每份的营养成分:
卡路里292, 蛋白質40g,碳水化合物6g,脂肪12g,饱和脂肪3g,粗纤维3g,糖0g,盐0.5g
食材
牛油果
半个
希腊酸奶
4勺
鸡胸肉
2块
黄瓜
半根
苹果
1个
罗马生菜或者菠菜色拉
适量
南瓜子(随意)
适量
步骤
  • 1. 水煮鸡胸肉,然后撕碎
  • 2. 黄瓜对半切,用小勺去子。
  • 3. 生菜和去子后的黄瓜切成片
  • 4. 半个牛油果,刮几刀,然后用大勺挖出来。
  • 5. 用手动磨泥器将苹果磨成泥,然后倒入脱脂酸奶
  • 6. 将蔬菜,牛油果,鸡胸肉装盘,撒上苹果酸奶酱和南瓜子。
小贴士
1.要是觉得酸奶不够味,可以撒上一些柠檬汁
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