牛油果富含多种维生素、矿物质和食用植物纤维，富含脂肪，其中不饱和脂肪含量高达80%。有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等生理功能。但吃起来没什么味道，那这道小吃您可以试试。