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豆腐皮肉卷
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美人鱼rigorous
豆腐皮加肉馅,老公的最最爱。
食材
豆腐皮
两张
肉馅
450克
一根
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 把葱切末和其他调味料一块放在肉馅内。
  • 2. 肉馅搅拌均匀。
  • 3. 豆腐皮平铺开。
  • 4. 均匀的抹开肉馅。
  • 5. 卷起来。
  • 6. 放入蒸锅内,水开后蒸十五到二十分钟。
  • 7. 拿出,切块装盘就可以了。
小贴士
在蒸完肉卷后豆腐皮表皮刷点油更好吃,也可以防止豆腐皮变硬。
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