豆腐皮肉卷
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美人鱼rigorous
豆腐皮加肉馅,老公的最最爱。
食材
豆腐皮
两张
肉馅
450克
葱
一根
盐
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 把葱切末和其他调味料一块放在肉馅内。
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2. 肉馅搅拌均匀。
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3. 豆腐皮平铺开。
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4. 均匀的抹开肉馅。
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5. 卷起来。
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6. 放入蒸锅内,水开后蒸十五到二十分钟。
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7. 拿出,切块装盘就可以了。
小贴士
在蒸完肉卷后豆腐皮表皮刷点油更好吃,也可以防止豆腐皮变硬。
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