酱香杏鲍菇
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醉春久醉绕心弦
杏鲍菇是很百搭的食材,无论素炒还是搭配肉类都不错
之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃
今天用来炒了杏鲍菇,味道太赞了
吃起来很鲜美,口感也很丰富
之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃
今天用来炒了杏鲍菇,味道太赞了
吃起来很鲜美,口感也很丰富
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1根
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
少许
烤肉酱
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净
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2. 沥干水分后切成方丁
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3. 葱切葱花,姜切细丝
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4. 锅内热油爆香葱姜
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5. 倒入大喜大烤肉酱
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6. 将烤肉酱炒匀
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7. 放入切好的杏鲍菇
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8. 分次少量加水炒至熟透
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9. 加盐、鸡精调味即可
小贴士
炒制过程中要分次少量的加水,以免糊锅
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