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【手工美食】蓝莓果酱汤圆
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翁孤浪王者
很喜欢吃果酱的汤圆,正好家里还有半罐蓝莓果酱,自己动手喽,来做香香甜甜的汤圆
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100克
开水
80克
蓝莓果酱
7勺
干桂花
适量
步骤
  • 1. 称好糯米粉
  • 2. 倒入开水搅成絮状
  • 3. 揉成面团
  • 4. 揪一块扔到水里煮熟
  • 5. 晾凉
  • 6. 然后揉到原来的面团里
  • 7. 分成25克一个的剂子
  • 8. 取一个剂子按成小碗状
  • 9. 放里一勺果酱
  • 10. 做成汤圆样
  • 11. 坐锅烧水
  • 12. 水开后放入汤圆煮
  • 13. 煮到汤圆浮起来,再煮一分钟就可以了
  • 14. 撒上干桂花,享受美味的果酱汤圆吧~!~!~
  • 15. 撒上干桂花,享受美味的果酱汤圆吧~!~!~
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小贴士
1.先煮一块面是为了面团的延展性更好
2.果酱不要贪多,放的太多了包不上
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