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糖醋茴香丸子
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早起搬砖了
制作的茴香丸子剩下一部分,我想制作成糖醋丸子,酸甜口味是深受大家喜欢的味道,酸中带甜,开胃又养人。
用一些蕃茄酱,酸甜中带着蕃茄的味道,更入味,更好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
茴香丸子
200g
蕃茄酱
30g
白糖
20g
10ml
适量
酱油
适量
适量
适量
淀粉
1勺
步骤
  • 1. 葱蒜切碎备用。
  • 2. 将淀粉加沙成水淀粉备用
  • 3. 锅中放入少许油,放入葱花爆香
  • 4. 放入蕃茄酱
  • 5. 煸炒出红油
  • 6. 加入少许醋
  • 7. 加入酱油
  • 8. 添加少许清水
  • 9. 加入白糖
  • 10. 加热至沸腾
  • 11. 将茴香丸子倒入。
  • 12. 使丸子裹上酱汁
  • 13. 加入水淀粉勾芡至浓稠即可出锅。
小贴士
糖醋汁的调配可以根据个人喜好来选择。
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