您的位置: 首页>菜谱分类>清蒸条白鱼
清蒸条白鱼
9782热度
181收藏
无光盲途那
生活在江南水乡,最多的就是水产品了,鱼又是各类水产中最多的,大大小小,各种品种的鱼很多很多。
今天买了一条白鱼,清蒸了吃,夏天啊,油煎的不想吃,清蒸好,原汁原味的。
时间: 10分钟内
食材
条白鱼
300g
适量
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 条白一条,已经叫卖家去鳞了。
  • 2. 将条白洗干净,特别是肚子里的黑衣,一定要去掉。
  • 3. 洗净的条白,放盘中。
  • 4. 加点料酒。
  • 5. 加上姜片,再加上蒜末和葱花。
  • 6. 上锅,蒸熟即可。
  • 7. 蒸鱼不用很长时间,只要鱼眼睛鼓出了就熟了。
小贴士
这是清蒸的鱼,所以吃的时候蘸自己喜欢的调味料。
这道菜的其他做法

清蒸黑头鱼

845收藏
18.1万热度

鱼露清蒸多宝鱼

825收藏
29.4万热度

清蒸罗非鱼

796收藏
10.1万热度

清蒸多宝鱼

103收藏
1.3万热度

清蒸鸦片鱼

138收藏
1.1万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度
相关菜谱