玉米西米露
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思量duplicate
第一次尝试的西米露，所以用的都是最简单的食材，不过做出来味道还是不错的。就是西米煮起来有些废时间，不过看到最后的成果还是很开心的。
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
50g
西米
80g
椰汁
300ml
纯净水
适量
步骤
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1. 食材准备：甜玉米粒洗净，西米80g，椰汁。 -
2. 准备一锅水，煮沸后倒入西米，煮十五分钟。期间要一直大火，不停地搅拌防止粘锅。
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3. 另起一锅水煮熟玉米粒。
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4. 煮好的西米过凉水。
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5. 过好凉水的西米。
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6. 煮好的玉米粒沥干水分。
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7. 最后倒入适量椰汁搅拌均匀即可。
小贴士
煮西米要一直大火，不停地搅拌防止粘锅。最好选择小西米，这样煮的时候可以节省一些时间。
过西米的水要选择纯净水或者凉白开。
过西米的水要选择纯净水或者凉白开。
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