清煮鱼头
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吃惯了用油煎的鱼头,换一下口味,直接用清水煮,味道同样很鲜美,一点不腥哦,且操作简单,原汁原味,汤很好喝哦。
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
半个
姜
适量
盐
适量
水
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鱼头洗净备用
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2. 锅内加水放姜
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3. 烧开后加料酒
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4. 大火煮到15分钟差不多了
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5. 撒上葱花可以吃了
小贴士
鱼头还可以和豆腐什么的一起煮,营养丰富,味道鲜美哦。
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