火腿肠菜心炒燕麦片儿
9119热度
158收藏
收藏
|
赫敏
前几天，看【隋唐英雄】1——2部，由余少群、刘晓庆、赵文瑄等人主演的，那就一个好看哦。。。连做好的菜菜或家常小吃都很少发了，图片库中快要塞满了。。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
70g
燕麦
50g
菜心
210g
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：面粉、燕麦片、菜心（已洗净）、火腿肠（已剥去包装） -
2. 将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。
-
3. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
-
4. 将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。
-
5. 随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
-
6. 接着，下入沸水中煮熟捞起。
-
7. 用清水过凉，待用。
-
8. 烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
-
9. 然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
-
10. 最后，加适量的盐。
-
11. 加适量的鸡精。
-
12. 调味炒匀，即成。
-
13. 出锅，装盘。
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
火腿肠辣椒炒鸡蛋
106收藏8.6万热度 -
火腿肠猪肚炒莴笋
119收藏8万热度 -
火腿肠银芽炒饭
158收藏7.9万热度 -
火腿肠丝瓜炒鸡蛋
775收藏7.7万热度 -
火腿肠肉丝炒茄子怎么做？
160收藏10.4万热度