美味云吞
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韩真zZ
在我们这里这种东西叫做云吞
在有些地方叫做馄饨
还有些地方叫抄手
但是，不管在哪里，它的味道都一样。
今天自己动手做了，不敢去超市买速冻的了，因为上次吃到恶心的东西。不提了，看饿自己做的怎么样吧
在有些地方叫做馄饨
还有些地方叫抄手
但是，不管在哪里，它的味道都一样。
今天自己动手做了，不敢去超市买速冻的了，因为上次吃到恶心的东西。不提了，看饿自己做的怎么样吧
食材
肉末
200g
云吞皮
250g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备好材料（肉末是去超市买现成的） -
2. 肉末放入调味料搅拌均匀
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3. 加入葱花拌匀
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4. 取云吞皮一张，放适量的肉馅在中间
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5. 不规则的叠过来
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6. 两边角顺势对折
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7. 沾点清水粘牢
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8. 重复以上步骤N次，成果出来了，下锅煮熟就可以吃啦
小贴士
待水开后放入云吞，几分钟后，云吞全部浮在水面就证明熟了
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