蚝油芦笋
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辗悍俸痹哟
鲜嫩爽口的美味芦笋
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
350克
蒜
2瓣
辣椒干
2个
酱油
1汤匙
蚝油
1茶匙
香醋
1茶匙
步骤
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1. 芦笋切掉老根 -
2. 放入滚水中焯烫1分钟
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3. 捞出泡在凉开水中
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4. 泡凉后摆入盘中
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5. 蒜切碎末，干辣椒切段
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6. 碗里倒入酱油、蚝油、香醋
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7. 再加入淀粉、水搅拌均匀
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8. 锅里烧热油，爆香蒜蓉和干辣椒
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9. 倒入酱汁
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10. 大火煮开
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11. 煮至汤汁浓稠
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12. 淋在芦笋上即可
小贴士
无
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