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糖醋手撕包菜
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破椒棕椅焊
集麻,辣,咸,鲜于一身的家常菜,不油腻,且下饭。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1个
适量
酱油
1勺
陈醋
1勺
1勺
1茶匙
蒜子
3个
干辣椒
3个
1根
花椒
2克
步骤
  • 1. 包菜撕成一小块,洗净待用。
  • 2. 准备配料,花椒,蒜子切末,干辣椒切小块,葱切成葱花。
  • 3. 锅里热油,加入花椒爆香。
  • 4. 加入干辣椒,蒜末炒出香味。
  • 5. 加入葱。
  • 6. 加入包菜快速翻炒,炒软。
  • 7. 加入酱油。
  • 8. 加入醋。
  • 9. 加入糖快速翻炒。
  • 10. 最后加入盐调味。
  • 11. 成品
  • 12. 成品
  • 13. 成品
小贴士
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