黄金海茸条
2.8万热度
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黄金海茸条是去年聚划算活动时买的，貌似二十几元半斤，原来妈妈在这里时做了一次，我们吃了都胃痛，所以一直就被打入冷宫。这次搬家，又把他翻了出来，我提前了一点时间泡好，焯的时间长一些，这次做的比较软，但又不失其口感。
时间: 10分钟内
食材
海茸条
25g
葱
10g
姜
15g
蒜
10g
生抽
适量
醋
适量
木姜油
适量
辣椒
15g
步骤
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1. 海茸条提前泡好，只需要一点，就能泡出不少 -
2. 辣椒、蒜剁好
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3. 加入生抽、醋调均
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4. 木姜油，做烤鱼店的朋友送的，烤鱼好吃的味道，木姜油很重要。朋友可是特别提醒，不能告诉别人的。秘密哦！
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5. 滴几滴木姜油到调好的汁中
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6. 水里放入葱、姜煮开
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7. 把海茸条放入焯三至五分钟
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8. 捞起沥干多余的水份，把配好的汁浇上即可。
小贴士
木姜油味道特别，不是谁都能够接受的。