韭菜猪肉水饺
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蛋黄黄黄不黄
周末有时间了就包饺子吃吧，以前都是过年才能吃一顿饺子，现在生活水平提高了，饺子已经成为人们日常饭菜中最普通的一道美食，快来分享一下吧，O(∩_∩)O~
食材
猪肉末
200g
韭菜
250g
小麦面粉
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
醋
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 韭菜切碎，尽量切得碎一些 -
2. 葱切末
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3. 肉先用料酒，五香粉，味达美，盐，鸡精腌制
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4. 面先和好醒着，一会揉的时候轻松一些
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5. 醒面的过程中先调馅，韭菜馅里多放点花生油味道更香
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6. 揉面，并切成大小均匀的剂子
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7. 擀皮
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8. 包饺子
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9. 饺子放锅里煮，三开了就可以出锅了
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10. 白醋配点自制的辣椒油，简直是美味
小贴士
饺子馅里多放植物油，吃起来会更香！