酸辣鱼包蛋
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一直挺喜欢吃鱼包蛋的口感相当不错，皮和馅吃起来都感觉非常爽，尤其是那馅是用鱼籽做的太好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
鱼包蛋
150g
酸辣酱
50g
九层塔
适量
小白菜
适量
金针菇
适量
红萝卜
2根
薄荷
适量
香茅
1根
姜
适量
盐
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 锅烧热里倒入橄榄油放姜片，然后把红萝卜倒入一起炒。 -
2. 接着加入两碗水煮沸，水开后放鱼包蛋以及香茅。
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3. 放酸辣酱一起煮沸约两分钟左右鱼包蛋已经熟透了。
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4. 白菜也放进去。
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5. 薄荷和九层塔也一起放入。
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6. 最后才放金针菇试味如果觉得不够咸可放少量盐与胡椒粉调味。
小贴士
酸辣酱是咸的，所以放盐要适量。
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