咖啡馒头
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刃舅票簧医
今天是母亲节，可是我的妈妈已去世八年了，并不会因为这个日子才去怀念妈妈，而是每天都会想妈妈对我的好，而自己对妈妈的关心却是粗心大意！所以留给我更多的是对妈妈的愧疚！从未做过一次点心给妈妈吃，哪怕是最简单的馒头，如果妈妈能吃上女儿做的东西，该多高兴……妈妈，我爱你！
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
雀巢咖啡
30g
豆浆
250ml
酵母粉
适量
步骤
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1. 备好面粉，发酵粉，即冲咖啡粉，自制豆浆。 -
2. 把咖啡粉，酵母粉倒入豆浆里溶化。
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3. 把上面调好的豆浆倒入面粉和成面团。
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4. 盖上盖子发至2倍大。
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5. 取出排气揉成长条。
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6. 切成匀块。
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7. 放蒸锅再次发酵。
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8. 这是发好的样子，冷水蒸20分钟。
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9. 蒸好再虚蒸3分钟。
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10. 很浓香的咖啡味馒头哦！
小贴士
因为咖啡含糖所以在这里我没有放糖，喜欢甜点的可另加糖！
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