奶香小馒头，简易快手小零食
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流年里沉淪以风
上班特别困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的双手，释放一下你的头脑，喝一杯咖啡，来款好吃又健康的零食。
时间: 10-30分钟
食材
玉米淀粉
150g
低筋面粉
30g
泡打粉
2g
细砂糖
30g
奶粉
25g
大鸡蛋
1个（约80g）
玉米油
30g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将油和鸡蛋放入盘中。
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3. 搅拌均匀。
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4. 再将其余材料放入，揉成面团即可。（此时可用胶刮刀代替，手持打蛋器效果不如胶刮刀理想）
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5. 取出面团。
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6. 分成小面团，并揉圆放入烤盘中，揉圆过程中，烤箱预热预热，上下管各135℃。
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7. 放入东菱烤立方烘烤，选择卡位为中层，上下管各135℃，时间为15-20分钟（小馒头表面泛黄即可。）
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8. 拿出成品，放凉即可食用。当然，还可以装进小密封罐作为小零食哦~
小贴士
1、我的机器温度比较均匀，温度只是一个参考，还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。
2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。
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