可可蕾丝
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寺都沤透盅
其实并不喜欢带蕾丝花边的东西，那不是我的范儿。在别人那里，它或许就是蕾丝，透着典雅的贵族气息。可是在我眼里，它更像是复古的雕花窗格子
食材
黄砂糖
30g
黄油
30g
杏仁角
25g
牛奶
1小勺
可可粉
5g
低筋粉
5g
步骤
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1. 准备用料 -
2. 砂糖加黄油，小火加热至黄油融化
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3. 离火，趁热加入牛奶，搅拌至砂糖融化
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4. 低筋粉，可可粉混合，筛入糖油液中，拌匀
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5. 加入杏仁角
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6. 拌匀
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7. 在烤盘上摊成直径约5CM大小的圆片
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8. 放入烤箱，中层，上下火160度，烤10分钟左右
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9. 出炉
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10. 晾凉
小贴士
没有黄砂糖，白砂糖也可以。自己的黄砂糖不够，用了少部分白砂糖代替。
在烤盘中摊开的时候，距离留大一点，否则就会像我这样，连在一起。
在烤盘中摊开的时候，距离留大一点，否则就会像我这样，连在一起。
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