抹茶双色蛋糕卷
2.7万热度
176收藏
收藏
|
邪钒孜浩瘸
做完以后撕纸的时候发现又沾了，颜色看不清了，只好从正面卷，还有待提高啊O(∩_∩)O~
食材
鸡蛋
5个
低筋面粉
80g
白糖
80g
油
40g
牛奶
40g
抹茶粉
5g
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 打发蛋黄加入白糖搅拌
-
3. 加入牛奶油
-
4. 筛入低筋粉
-
5. 拌好
-
6. 蛋清打发
-
7. 加入60糖分三次
-
8. 打发好以后三分之一加入蛋黄
-
9. 拌匀
-
10. 再倒入全部拌匀
-
11. 取出一半
-
12. 筛入抹茶粉
-
13. 装入裱花袋子
-
14. 先挤一排白色的，不要挤的太满
-
15. 然后挤绿色的，然后再挤白色绿色，
-
16. 烤箱预热 160°烤20分钟
-
17. 烤好取出撕掉油纸，还是没有撕好
-
18. 所以只能正面卷了，否则太难看，呵呵
-
19. 卷好冷藏切块即可 因为我这个没有放馅料，所以就简单的卷了下 除了做这个卷，我还做了点大的纸杯蛋糕，所以这个比较薄
小贴士
挤花样的时候小心两种颜色混合在一起
-
这道菜的其他做法
-
原味抹茶双色蛋糕卷
12收藏13.1万热度 -
初夏做个抹茶双色蛋糕卷,细腻柔软颜值高,一口气吃3块,真美味
7551收藏8.1万热度 -
抹茶双色蛋糕卷
164收藏1.2万热度 -
可可双色蛋糕卷
53收藏7.1万热度 -
抹茶红豆蛋糕卷
155收藏1.4万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度