巧克力豆奶香曲奇
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狙量谜队临
美味
食材
低筋面粉
160g
黄油
90g
糖粉
80g
奶粉
20g
全蛋
25g
盐
1/4小勺
巧克力豆
适量
步骤
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1. 先来个原料大合照。
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2. 黄油室温软化加糖粉打发。
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3. 打发黄油的过程中分次加入蛋液,一定要打到充分混合了,打发到蓬松有点发白即可。
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4. 面粉奶粉过筛,筛入打好的黄油中。
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5. 加盐,充分拌匀揉成面团。
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6. 不好意思,忘记拍面团了,揉好的面团要包保鲜膜醒30分钟以便原料充分混合哦。然后捏成这样的小圆,或者擀平,用模具塑型。撒巧克力豆在小圆表面,按压一下。
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7. 放入烤箱,150度上下火15分钟左右就可以了。烤箱每个人的都不一样,亲们要按照自己的烤箱来调节一下温度和时间。
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8. 装入新买的包装袋,品质感提升,嘻嘻。
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无
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