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巧克力豆奶香曲奇
2.9万热度
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狙量谜队临
美味
食材
低筋面粉
160g
黄油
90g
糖粉
80g
奶粉
20g
全蛋
25g
1/4小勺
巧克力豆
适量
步骤
  • 1. 先来个原料大合照。
  • 2. 黄油室温软化加糖粉打发。
  • 3. 打发黄油的过程中分次加入蛋液,一定要打到充分混合了,打发到蓬松有点发白即可。
  • 4. 面粉奶粉过筛,筛入打好的黄油中。
  • 5. 加盐,充分拌匀揉成面团。
  • 6. 不好意思,忘记拍面团了,揉好的面团要包保鲜膜醒30分钟以便原料充分混合哦。然后捏成这样的小圆,或者擀平,用模具塑型。撒巧克力豆在小圆表面,按压一下。
  • 7. 放入烤箱,150度上下火15分钟左右就可以了。烤箱每个人的都不一样,亲们要按照自己的烤箱来调节一下温度和时间。
  • 8. 装入新买的包装袋,品质感提升,嘻嘻。
小贴士
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