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青椒肉片
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帅气jug
青椒肉丝是以青椒为主的家常菜,属于川菜,口味香辣,菜品色香味俱全,营养价值丰富。
青椒富含微量元素,和高蛋白的肉类相搭配,就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
青椒
3个
适量
适量
老抽
适量
葱姜
适量
白糖
适量
玉米淀粉
适量
木耳
适量
步骤
  • 1. 原料改刀
  • 2. 肉加盐,老抽,水淀粉拌匀
  • 3. 将肉倒入锅内炒制盛出
  • 4. 葱姜煸香
  • 5. 加入所有食材,加入盐,白糖
  • 6. 完成
小贴士
青椒不可炒制时间过长,翻炒均匀即可出锅
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