青椒肉片
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/13/f5/d25b64_720.jpg)
5.7万热度
75收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
cautious上下
青椒肉片是我从小到大百吃不厌的家常菜之一,这道菜非常下饭,每次家里有这道菜我都能吃两碗饭呢,哈哈!
时间: 10分钟内
食材
五花肉
330g
柿椒
1个
油
适量
盐
1小勺
生抽
2大勺
料酒
1大勺
醋
半勺
生粉
2g
蒜瓣
4个
步骤
-
1. 五花肉洗净切片加入一小勺盐;
-
2. 2. 加入两大勺生抽;
-
3. 加入一大勺料酒;
-
4. 加入半勺醋;
-
5. 加入生粉,一起拌匀腌制;
-
6. 柿椒切长段;
-
7. 蒜瓣切片;
-
8. 接通电源启动自动炒菜机,自动运行预热功能;
-
9. 预热好后倒入油;
-
10. 倒入腌制好的肉片选择爆炒功能;
-
11. 爆炒结束后倒入柿椒和蒜瓣;
-
12. 选择炒菜功能,一个程序结束后即可;
-
13. 成品;
-
14. 成品。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.腌制肉的时候加一些生粉,这样可以让肉更加鲜嫩;
2.爱吃辣的可以选择很辣的辣椒,非常够味哦。
2.爱吃辣的可以选择很辣的辣椒,非常够味哦。