油条炒丝条
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一灯大师
丝瓜，我们这里也叫丝条。这道菜，春季的时候最喜欢吃，每次去饭店都喜欢点，但是每回都忘记拍子，要不然可以发好拍子。。这回就自己做吧，头一回尝试这个菜，虽然不难做，但是感觉还是差子那么点点，饭店的油大，家里的嘛，就要考虑健康。。油少确实影响子些口感。。不过味道还不错的
时间: 10分钟内
食材
丝条
500g
油条
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 丝瓜，去皮，切段后，用盐腌5分钟 -
2. 油条剪成段，备用
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3. 锅中倒入油
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4. 倒入丝条
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5. 加水，煮5分钟
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6. 倒入油条
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7. 把油条按扁
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8. 加盐，鸡精即可
小贴士
喜欢吃熟的，就煮丝条时间久点，喜欢吃偏生的，就时间稍短点。