排骨炒草菇
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阳刚historian
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有
大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
适用人群
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食
食用功效
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者
大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
适用人群
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食
食用功效
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者
时间: 10-30分钟
食材
排骨
250g
草菇
200g
蒜
适量
排骨酱
适量
酒
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 准备草菇，对半切开 -
2. 排骨用排骨酱、酒、盐、花生油腌半小时
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3. 蒜头热锅
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4. 先把草菇放锅炒
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5. 适量放点水，因为草菇本身不含什么水份，所以炒的过程应该放适量的水炒
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6. 然后再放腌制好的排骨到锅里煎
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7. 双面煎成金黄色再加适量水盖上盖子，煮3分钟
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8. 排骨9成熟时再把草菇放入锅内炒1分钟即可
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9. 上碟罗！欢迎大家来尝尝
小贴士
因为草菇本身不含什么水份，所以炒的过程应该放适量的水炒！
排骨要用排骨酱、酒、盐、花生油腌半小时！
排骨要用排骨酱、酒、盐、花生油腌半小时！
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