青椒咸豆角
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浮辰辰辰
青椒咸豆角,正是鲜豆角旺季,腌了好多的咸豆角。咸豆角可作为主菜也可作为配料,能搭配出多种美味佳肴。这盘青椒咸豆角是早上吃粥时下粥的,咸豆角下粥绝配。
时间: 10-30分钟
食材
咸豆角
250g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 备咸豆角和辣椒。
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2. 辣椒切丝,豆角切碎。
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3. 锅里热油,倒进辣椒丝炒匀。
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4. 加盐上辣椒入味。
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5. 再倒进咸豆角,
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6. 炒片刻。
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7. 放点鸡精提鲜。
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8. 待辣椒为熟时,关火,淋上蚝油。
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9. 炒匀出锅。
小贴士
青椒咸豆角,下粥菜菜。
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